ようこそ台湾へ

先日、金沢花市場の社長さん　村松様一行が現在開催している台湾花卉博覧会を見学しに台湾にいらっしゃいました。
づいてのスケジュールですが、トルコギキョウ＆オンシジュームの生産地を案内さしていただきました。
トルコ桔梗に行ったのは、台湾においても最も生産量の多い嘉義県です。
そこで、うちに出荷してる生産者の農園、そしてパッキングハウスもいろいろ参観して、社長様たちと交流しました。（市場としてのビューでいろいろアドバイスしてありがとう！）

 

トルコ桔梗のパッキングハウスで

農園で品種について討論しています

農園一隅（セレモニーＢＦ）

農園一隅（ボレロホワイト）

農園一隅（エクロサーピンク）

オンシジュームに行ったのは、台湾においても有名な生産者である陳　丁炘（チンテイシン）さんの農園に。写真を見ればこの生産者は何故有名かと分かると思います！

農園一隅（ハニードロップ）

見てご覧！この花茎の数量！

 今回は金沢市場の皆様を生産地へ案内する事によって、いろいろ学んだ事ができて本当にいい経験になりました！今後も、皆様に産地情報を提供しますので！お楽しみに～！

バレンタインデー

皆様、こんにちは～！　
やあぁ～～もうすぐあのラブラブのバレンタインデーなの！？
日本のバレンタインデーというと、女の子がチョコを作って男の子に贈るのが一般的ですよね。チョコはまた義理チョコと本命チョコの２種類があって、つまり、チョコによって気持ちを形にして相手を伝えるのですよね。
 昔の台湾では、好きな子にプレゼントとかお花、カードなど贈ったりしていたが、
確かに、最近の若い子もチョコを贈ったりするようになっていると聞いたんです。
  だいたいバレンタインデーなんかは商売人が勝手に作ったイベントでしょう、とは思いますけどね。


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年明け～！

今日は旧正月の六日、今年の初出勤日です。
台湾では、商売関係のところは職員を揃って営業場所の門前に果物やお菓子などをテーブルに備え、今年も順調に業務を進めるように神様に拝むのが普通です。あ、そう、爆竹も必ず鳴らすのです。

こんな感じ

 これは、「開工・カイゴン」という仕事をスタートする行事です。「開」はスタート、「工」は仕事を指します。
日本では、このような行事があるのでしょうか。